Рецепты из картошки

Доброго времени суток уважаемые форумчане! Ребята хочу обратится к любителям блюд из картофеля. Какие ваши блюда самые любимые? Интересно послушать кто что любит. Возможно кто то из вас сам любит приготовить, поделитесь рецептами интересных блюд. Мне дали два классных рецепта из картошки - драники. Я их просто обожаю. Хочется узнать еще какие нибудь классные рецепты. Жена сказала что какие рецепты я буду ей находить то на по ним будет мне готовить. Вот я в поиске. Пиши ребята охотно почитаю ваши рецепты.

Я люблю запеченую в фольге картошку. Сырую режу на 4 части, посолить, посыпать любимыми травами, переложить салком. Замотать фольгой и потом запекать на углях. Такая картошечка на природе идёт всегда на ура.

погуглите шмякнутая картошка - отличный рецепт для молодой картошки

Мужики все картошку уважают)